Если вам улыбнулась удача: вы добыли лося, то на несколько месяцев ваш дом обеспечен мясом. Способов приготовления блюд из сохатого множество, мы же предлагаем рецепт деликатеса: сердце лося на гриле.
Ингридиенты:
Сердце лося
Винный уксус
Оливковое масло
Сушеные розмарин и тимьян
Зелёный салат
Поджаренные овощи (те, которые вы любите)
Соль и перец по вкусу
5 шагов к умопомрачительному вкусу:
Лосиное сердце...