Исключительный деликатес из лосятины

Если вам улыбнулась удача: вы добыли лося, то на несколько месяцев ваш дом обеспечен мясом. Способов приготовления блюд из сохатого множество, мы же предлагаем...

По щучьему велению: солим икру дома

Не смотря на то, что существуют периоды нерестового запрета, рыбалкам-любителям в зависимости от правил рыболовства конкретного бассейна разрешается в это время немного порыбачить на...

Деликатес от бывалого охотника: ондатра запечённая

Такое блюдо отважится попробовать далеко не каждый, хотя ничего особенного в нем нет. Кого-то попросту может отпугнуть тот факт, что внешне ондатра напоминает крысу....
- Реклама -

Популярное

Дикий кабан: вкусные рецепты бывалого охотника

Мясо кабана богато витаминами группы В и белком, оно более сухое и постное, чем свинина, обладает насыщенным красным цветом и более выраженным вкусом. В...

Межсезонье

Октябрь месяц, когда природа замирает в ожидании зимы, с наступлением, которой земля покроется снежным покровом, и с момента становления льда на водоемах, толщиной свыше 10 см,...

Выслеживаем зайца

Многие подумают, что здесь нет ничего сложного, ходи по полям да стреляй в вылетающего «косого». Но секреты есть. По различным причинам не у всех...